Midtsommerdagen

Midtsommerdagen og midtsommeraften faller mellom 20.-26. juni. Det kan hevdes at denne høytiden i dag er en av de viktigste i Sverige, ved siden av julen. I motsetning til jul, feires midtsommer vanligvis med bekjente i stedet for bare familien. Venner og venners venner. Feiringen stammer fra døperen Johannes sin fødselsdag 24. juni. Midtsommerstangen, eller mai-stangen, er et av høytidens viktigste symboler. Den ble brukt av diakoner (studenter) på 1600-1700-tallet som flyttet rundt i byer, bygder og sang/tigget. Det antas at midtsommerstangen kommer fra Tyskland. Ordet «maypol» stammer ikke fra mai måned, men fra at «maypolen» ble kuttet; dermed var den dekket med blader. Midtsommerstangens symbolikk er egentlig ikke bestemt. Noen mener det er et fallussymbol, mens noen mener det er en skildring av det kristne korset. Rundt baren danses og synges klassiske midtsommersanger som «De små froskene». Historisk sett er midtsommernatten assosiert med magi. Planter sies å ha en viss magisk egenskap i løpet av denne kvelden, deretter er det ekstra godt å samle medisinplanter denne kvelden. Ritualer knyttet til midtsommer er blant annet å legge syv slags blomster under puten, deretter bør du drømme om den du skal gifte deg med, eller at magien til blomstene blir reddet etter at du har laget en krans. Den magiske mystikken rundt midtsommer antas å ha noe å gjøre med at midtsommernatten vanligvis er spesielt lys og symboliserer begynnelsen på sommeren. 

Mye av maten som spises på andre høytider blir også konsumert i løpet av midtsommeren. Imidlertid er det mye mer fersk mat tilgjengelig. Ferske poteter, jordbær, urter og fisk med mer. Noe som også hører til er lagret ost, smør, knekkebrød og til rett tid nubbe. En klassisk rett som spises på midtsommerfeiringen er sild, nypoteter og rømme. Midtsommer er høytiden da de fleste generelt samles på samme sted fra forskjellige vennekretser, som alle er der for å delta på en stor fest. Midtsommerfeiring i Sverige har også blitt et internasjonalt kjent fenomen og er noe mange utenforstående i landet ikke minst forbinder med Sverige men også reiser til Sverige for å oppleve.