Jónsmessur

Jónsmessudagur

Jónsmessudagur og Jónsmessukvöld eru á tímabilinu 20.-26. júní. Það má færa rök fyrir því að þessi hátíð í dag sé ein sú mikilvægasta í Svíþjóð, næst jólum. Ólíkt jólunum er Jónsmessun venjulega haldin með kunningjum frekar en fjölskyldunni. Vinir og vinir vina. Hátíðin á rætur að rekja til afmælis Jóhannesar skírara, 24. júní. Miðsumarstöngin, eða maístöngin, er eitt mikilvægasta tákn hátíðarinnar. Það var notað af djáknum (stúdentum) á árunum 1600-1700 sem fluttu um í borgum, þorpum og sungu / báðu. Talið er að miðsumarstöngin komi frá Þýskalandi. Orðið „maypast“ er ekki upprunnið í maímánuði, heldur af því að „maystangurinn“ var skorinn; þannig var það þakið laufum. Táknmynd Jónsmessustöngarinnar er í raun ekki ákveðin. Sumir trúa því að það sé fallustákn, en sumir telja að það sé lýsing á kristna krossinum. Í kringum barinn er dansað og sungið sígild miðsumarlög eins og "Litlu froskarnir". Sögulega er Jónsmessunótt tengd töfrum. Plöntur eru sagðar hafa ákveðinn töfraeiginleika á þessu kvöldi og eftir það er sérstaklega gott að safna lækningaplöntum þetta kvöld. Helgisiðir tengdir miðsumri eru meðal annars að leggja sjö tegundir af blómum undir koddann, eftir það ættir þú að láta þig dreyma um þann sem þú ætlar að giftast eða að töfrum blómanna sé bjargað eftir að þú býrð til krans. Töfrandi dulúðin í kringum miðsumarið er talin hafa eitthvað með það að gera að Jónsmessunótt er yfirleitt sérstaklega björt og táknar upphaf sumars. 

Mikið af matnum sem borðað er á öðrum hátíðum er einnig neytt um miðsumar. Hins vegar er miklu meira af ferskum mat í boði. Ferskar kartöflur, jarðarber, kryddjurtir og fiskur og fleira. Eitthvað sem tilheyrir líka er geymdur ostur, smjör, hrökkbrauð og á réttum tíma nubbe. Klassískur réttur sem borðaður er á Jónsmessuhátíðinni er síld, nýjar kartöflur og sýrður rjómi. Jónsmessun er hátíðin þegar flestir koma að jafnaði saman á sama stað úr mismunandi vinahópum, sem eru allir þarna til að taka þátt í stórri veislu. Jónsmessufagnaður í Svíþjóð er líka orðinn alþjóðlega þekkt fyrirbæri og er eitthvað sem margir utangarðsmenn í landinu tengja ekki síst við Svíþjóð en ferðast líka til Svíþjóðar til að upplifa.

is_ISIcelandic